共 2 条
[1]
1951, J AOAC, V34, P51
[2]
1950, J AOAC, V33, P57
REPORT ON FAT AND TOTAL NITROGEN IN MAYONNAISE AND SALAD DRESSING
被引：0
作者：
BREIT, JE
机构：
来源：
JOURNAL OF THE ASSOCIATION OF OFFICIAL AGRICULTURAL CHEMISTS
|
1951年
/
34卷
/
02期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S [农业科学];
学科分类号：
09 ;
摘要：
引用
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页码：267 / 269
页数：3
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