Vitamins in dehydrated seeds and sprouts

被引：34
作者：
Burkholder, P. R. [1 ]
机构：
[1] Yale Univ, Osborn Bot Lab, New Haven, CT USA
来源：
SCIENCE | 1943年 / 97卷 / 2529期
关键词：
D O I：
10.1126/science.97.2529.562
中图分类号：
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号：
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要：
引用
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页码：562 / 564
页数：3
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共 4 条
[1]   Vitamin deficiencies in yeasts [J].
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