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RAPID PROCEDURE FOR DETERMINATION OF OIL CONTENT IN CEREAL PRODUCTS BY GAS-LIQUID-CHROMATOGRAPHY
被引：0
作者：
ELDASH, AA
HODGE, JE
机构：
[1] AL AZHAR UNIV,FAC AGR,FOOD TECHNOL DEPT,CAIRO,UNITED ARAB REP
[2] USDA,ARS,CEREAL PROPERTIES LAB,PEORIA,IL 61604
来源：
CEREAL SCIENCE TODAY
|
1974年
/
19卷
/
09期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
引用
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页码：409 / 410
页数：2
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