INTERACTION OF PYRIDOXAL PHOSPHATE WITH ALCOHOL DEHYDROGENASE

被引：0
作者：
YAMADA, K
SAWAKI, S
HATTORI, H
机构：
来源：
JOURNAL OF VITAMINOLOGY | 1967年 / 13卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.5925/jnsv1954.13.309
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
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页码：309 / &
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