The action of ultraviolet light on egg albumin in relation to the isoelectric point

被引：14

作者：

Clark, JH ^{[1
]}

机构：

[1] Johns Hopkins Univ, Sch Hyg & Publ Hlth, Baltimore, MD USA

来源：

AMERICAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY | 1922年 / 61卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1152/ajplegacy.1922.61.1.72

中图分类号：

Q4 [生理学];

学科分类号：

071003 ;

摘要：

引用

页码：72 / 79

页数：8

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