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CHARACTERISTIC OF NUTRITIVE-VALUE OF PROTEIN FROM RYE CORYOPSES .2. EVALUATION OF RYE GRAIN PROTEIN QUALITY BY DYE-BINDING CAPACITY METHOD
被引：0
作者：
KUBICZEK, R
CHOJNACKI, G
机构：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S3 [农学（农艺学）];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
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页码：267 / 272
页数：6
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