*SPEISEEIS-ERZEUGUNG - ZUR FRAGE DER UBERWACHUNG DER HERSTELLUNG UND DES VERTRIEBES VON SPEISEEIS UND AHNLICHEN ERZEUGNISSEN

被引:0
作者
OSTERTAG, H
机构
来源
ZEITSCHRIFT FUR HYGIENE UND INFEKTIONSKRANKHEITEN | 1950年 / 131卷 / 01期
关键词
D O I
10.1007/BF02149123
中图分类号
R392 [医学免疫学]; Q939.91 [免疫学];
学科分类号
100102 ;
摘要
引用
收藏
页码:9 / 41
页数:33
相关论文
共 122 条
[1]  
ABELE CA, 1938, J MILK TECHNOL, V1, P23
[2]  
ALTENDORF, 1937, THESIS FRANKFURT
[3]  
ANSELMINO, 1927, DTSCH Z OFF GESDH PF, V3, P144
[4]  
AYERS SH, 1915, USDA B, P303
[5]  
BAYER, 1940, MED KLIN, P734
[6]  
BEAUVAIS A, 1942, FROID, P31
[7]  
BERNHARD JL, 1947, MILK PLANT MONTHLY, V36, P40
[8]   Is Routine Examination and Certification of Food Handlers Worth While? [J].
Best, William H. .
AMERICAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH AND THE NATIONS HEALTH, 1937, 27 (10) :1003-1006
[9]  
BLUMENTHAL NL, 1941, Z MIKROBIOL, P85
[10]  
BOMER, 1936, HDB LEBENSMITTELCHEM, V3