FATE OF STAPHYLOCOCCI AND ENTERIC MICROORGANISMS INTRODUCED INTO SLURRY OF FROZEN POT PIES

被引：27
作者：
DACK, GM
LIPPITZ, G
机构：
来源：
APPLIED MICROBIOLOGY | 1962年 / 10卷 / 05期
关键词：
D O I：
10.1128/AEM.10.5.472-479.1962
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要：
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页码：472 / &
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