*A PROPOS DU DOSAGE DES CHLORURES DANS LES PRODUITS DE LA PANIFICATION

被引:0
作者
DANGOUMAU, MA
机构
来源
BULLETIN DE LA SOCIETE CHIMIQUE DE FRANCE | 1949年 / 16卷 / 11-1期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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共 2 条
  • [1] DELAROUZEE, 1948, ANN FALSIFICATIONS F, P174
  • [2] 1941, B SOC CHIMIQUE, V8, P488