BEER PRODUCTION WITH IMMOBILIZED YEAST

被引：0

作者：

PARDONOVA, B ^{[1
]}

POLEDNIKOVA, M ^{[1
]}

SEDOVA, H ^{[1
]}

CURIN, J ^{[1
]}

KAHLER, M ^{[1
]}

机构：

[1] RES INST BREWING & MALTING IND, PRAGUE, CZECHOSLOVAKIA

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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页数：1