SALMONELLA RECOVERY FROM POULTRY MEAT AND CHILL WATER AS AFFECTED BY SAMPLE HOLDING CONDITIONS AND MEDIA

被引：0

作者：

COX, NA ^{[1
]}

THOMSON, JE ^{[1
]}

BAILEY, JS ^{[1
]}

机构：

[1] USDA SEA,RICHARD B RUSSELL AGR RES CTR,ATHENS,GA 30604

来源：

POULTRY SCIENCE | 1980年 / 59卷 / 07期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：1596 / 1596

页数：1

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