EFFECTS OF VARIOUS QUALITIES OF RAW TOMATOES (SUBJECTIVE EVALUATION) ON COLOR OF EXTRACTABLE JUICE (OBJECTIVE EVALUATION)

被引:0
作者
YAMADA, Y
GOULD, WA
机构
来源
OHIO AGRICULTURAL RESEARCH AND DEVELOPMENT CENTER RESEARCH CIRCULAR | 1978年 / 240期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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