DIGEST OF WORLD LITERATURE - PROCESSED CHEESE .1.

被引：0

作者：

MANN, EJ ^{[1
]}

机构：

[1] COMM BUREAU DAIRY SCI & TECHNOL,LONDON,ENGLAND

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：481 / 482

页数：2

共 21 条

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