STUDY OF ENDOGENOUS FERMENTATION INDUCED IN BAKERS YEAST BY AZIDE, 2, 4-DINITROPHENOL AND ARSENITE

被引:15
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作者
BRADY, TG
TULLY, E
MCGANN, C
DUGGAN, PF
机构
关键词
D O I
10.1016/0003-9861(61)90253-3
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:220 / &
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