FLAVORS DERIVED FROM PHOTOCHEMICAL AND THERMAL TRANSFORMATIONS OF SULFUR-CONTAINING AMINO ACIDS - AGFD

被引:0
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作者
FRIEDMAN, M
机构
关键词
D O I
暂无
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
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页码:64 / &
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