OPTIMIZES BEER STABILITY

被引:0
作者
GORINSTEIN, S [1 ]
机构
[1] HEBREW UNIV, LVOV POLYTECH INST, JERUSALEM, ISRAEL
来源
FOOD ENGINEERING | 1973年 / 45卷 / 08期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页数:1
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