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SCIENTIFIC INVESTIGATIONS OF MOSCOW-TECHNOLOGICAL-INSTITUTE-OF-DAIRY-AND-MEAT-INDUSTRY FOR 50 YEARS
被引：0
作者：
IVASHKIN, YA
机构：
来源：
IZVESTIYA VYSSHIKH UCHEBNYKH ZAVEDENII PISHCHEVAYA TEKHNOLOGIYA
|
1981年
/
01期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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