SOME OPTICAL PROPERTIES OF S-BETA-(4-PYRIDYLETHYL)-L-CYSTEINE AND ITS WHEAT GLUTEN AND SERUM ALBUMIN DERIVATIVES

被引:15
作者
WU, YV
CLUSKEY, JE
KRULL, LH
FRIEDMAN, M
机构
来源
CANADIAN JOURNAL OF BIOCHEMISTRY | 1971年 / 49卷 / 09期
关键词
D O I
10.1139/o71-152
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
引用
收藏
页码:1042 / &
相关论文
共 24 条