LIPID CONTENTS AND FATTY-ACID COMPOSITION OF SOME NEW-ZEALAND FRESH-WATER FINFISH AND MARINE FINFISH, SHELLFISH, AND ROES

被引：75

作者：

VLIEG, P

BODY, DR

机构：

来源：

NEW ZEALAND JOURNAL OF MARINE AND FRESHWATER RESEARCH | 1988年 / 22卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1080/00288330.1988.9516287

中图分类号：

S9 [水产、渔业];

学科分类号：

0908 ;

摘要：

引用

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页码：151 / 162

页数：12

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