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MEDIUM-CHAIN TRIGLYCERIDES AS A FAT BASIS FOR MARGARINE
被引：0
作者：
WIESKE, T
MENZ, HU
机构：
来源：
FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL VERBUNDEN MIT DER ZEITSCHRIFT DIE ERNAHRUNGSINDUSTRIE
|
1969年
/
71卷
/
11期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
引用
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页码：928 / &
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