FREE AND POLYPEPTIDIC AMINO-ACIDS IN WINE

被引:0
作者
POUX, C
OURNAC, A
机构
来源
ANNALES DE TECHNOLOGIE AGRICOLE | 1970年 / 19卷 / 03期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S3 [农学(农艺学)];
学科分类号
0901 ;
摘要
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页码:217 / &
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共 30 条
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