Some aspects of the rate of reaction of oleic acid with oxygen

被引：22

作者：

Henderson, JL

Young, HA

机构：

[1] Univ Calif, Coll Agr, Div Dairy Ind, Davis, CA USA

[2] Univ Calif, Coll Agr, Div Chem, Davis, CA USA

来源：

JOURNAL OF PHYSICAL CHEMISTRY | 1942年 / 46卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.1021/j150420a009

中图分类号：

O64 [物理化学（理论化学）、化学物理学];

学科分类号：

070304 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：670 / 684

页数：15

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共 18 条

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