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ISOLATION AND CHARACTERIZATION OF GOAT K-CASEIN
被引：0
作者：
RAZANAJATOVO, L
[1
]
ALAIS, C
[1
]
机构：
[1] UNIV NANCY 1,BIOCHIM APPL LAB,F-54037 NANCY,FRANCE
来源：
LAIT
|
1977年
/
57卷
/
568期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：492 / 500
页数：9
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