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PROCESSING AND THE NUTRITIONAL CONTENTS OF CANNED AND FRESH PIGEON PEAS (CAJANUS-CAJAN (L))
被引：0
作者：
PARSIROS, O
RODRIGUEZSOSA, EJ
CRUZCAY, J
CINTRONMUNOZ, ME
机构：
来源：
JOURNAL OF AGRICULTURE OF THE UNIVERSITY OF PUERTO RICO
|
1987年
/
71卷
/
01期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
S [农业科学];
学科分类号：
09 ;
摘要：
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页码：33 / 41
页数：9
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