CYSTEINE AND GLUTATHIONE IN ORANGE JUICE

被引：8

作者：

JANSEN, EF

JANG, R

机构：

来源：

ARCHIVES OF BIOCHEMISTRY AND BIOPHYSICS | 1952年 / 40卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1016/0003-9861(52)90123-9

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

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页码：358 / 363

页数：6

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