COMPOSITION AND RELATED NUTRITIONAL AND ORGANOLEPTIC ASPECTS OF PALM OIL

被引：34

作者：

CLEGG, AJ ^{[1
]}

机构：

[1] HARRISONS & CROSFIELD, OIL PALM RES STN, BANTING, SELANGOR, MALAYSIA

来源：

关键词：

D O I：

10.1007/BF02641365

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：321 / 324

页数：4

共 22 条

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