ACCEPTABILITY OF PACKAGING SYSTEMS FOR PROCESSED CHEESE - A SENSORY ANALYSIS

被引：0

作者：

BABU, KE ^{[1
]}

GOYAL, GK ^{[1
]}

机构：

[1] NATL DAIRY RES INST,DIV DAIRY TECHNOL,KARNAL 132001,HARYANA,INDIA

来源：

JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE | 1989年 / 26卷 / 01期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

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