A NEW SENSITIVE METHOD FOR THE DETERMINATION OF PEROXIDES OF FATS AND FATTY ACIDS

被引:42
作者
HARTMANN, S
GLAVIND, J
机构
来源
ACTA CHEMICA SCANDINAVICA | 1949年 / 3卷 / 07期
关键词
D O I
10.3891/acta.chem.scand.03-0954
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
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页码:954 / 958
页数:5
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