SYNTHESIS AND CONVERSION OF FATS AND ESTERS BY LIPASE-CATALYZED REACTIONS

被引：0

作者：

YAMANE, T

机构：

来源：

NIPPON NOGEIKAGAKU KAISHI-JOURNAL OF THE JAPAN SOCIETY FOR BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND AGROCHEMISTRY | 1988年 / 62卷 / 04期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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