EFFECTS OF ISOMERIC FATTY-ACIDS ON ESSENTIAL FATTY-ACID METABOLISM IN THE RAT

被引:0
作者
EDWARDSWEBB, JD
SAMBROOK, IE
WELCH, VA
GURR, MI
机构
[1] INST FOOD RES, READING LAB, READING RG2 9AT, ENGLAND
[2] MILK MKT BOARD ENGLAND & WALES, THAMES DITTON KT7 0EL, SURREY, ENGLAND
关键词
D O I
暂无
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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共 1 条
  • [1] GURR MI, 1983, INT DAIRY FEDERATION, V166