MUTAGENICITY OF FOOD PYROLYSATES BY AMES TEST

被引：2

作者：

KANADA, T ^{[1
]}

MAZAKI, M ^{[1
]}

TAUE, S ^{[1
]}

UYETA, M ^{[1
]}

机构：

[1] KOCHI PREFECTURAL PUBL HLTH LAB,KOCHI,JAPAN

来源：

MUTATION RESEARCH | 1978年 / 54卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1016/0165-1161(78)90088-2

中图分类号：

Q3 [遗传学];

学科分类号：

071007 ; 090102 ;

摘要：

引用

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页数：2