GLASSENING EFFECTS IN WATER-PROTEIN SYSTEMS

被引：0

作者：

BARKALOV, IM

BOLSHAKOV, AI

GOLDANSKY, VI

KRUPYANSKY, YF

机构：

来源：

DOKLADY AKADEMII NAUK | 1992年 / 326卷 / 06期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

页码：1083 / 1087

页数：5

共 15 条

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