EFFECT OF SAPONIN ON STEROLS METABOLISM IN RATS FED CASEIN OR SOYA PROTEIN DIETS

被引：0

作者：

SAUTIER, C ^{[1
]}

DOUCET, C ^{[1
]}

FLAMENT, C ^{[1
]}

LEMONNIER, D ^{[1
]}

机构：

[1] HOP BICHAT,INSERM,U1,UNITE RECH NUTR & DIETET,F-75018 PARIS,FRANCE

来源：

ANNALES DE LA NUTRITION ET DE L ALIMENTATION | 1979年 / 33卷 / 04期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：554 / 555

页数：2