The peptic decomposition of casein.

被引：5
作者：
Holter, H
Linderstrem-Lang, K
Funder, JB
机构：
来源：
HOPPE-SEYLERS ZEITSCHRIFT FUR PHYSIOLOGISCHE CHEMIE | 1932年 / 206卷
关键词：
D O I：
10.1515/bchm2.1932.206.1-3.85
中图分类号：
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ; 081704 ;
摘要：
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页码：85 / 115
页数：31
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