EFFECT OF INCORPORATION OF A LOW-COST PROTEIN FOOD (BAL-AHAR) IN POOR RICE AND RAGI DIETS ON THEIR OVERALL NUTRITIVE-VALUE

被引:0
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作者
NARAYANASWAMY, D
PARPIA, HAB
SWAMINATHAN, M
KURIEN, S
DANIEL, VA
机构
来源
关键词
D O I
暂无
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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