COEXISTENCE OF RIGID CRYSTALLINE AND LIQUID-CRYSTALLINE PHASES IN LECITHIN-WATER MIXTURES

被引:47
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作者
GOTTLIEB, MH
EANES, ED
机构
[1] NIAMDD,BETHESDA,MD 20014
[2] NIDR,BETHESDA,MD 20014
关键词
D O I
10.1016/S0006-3495(74)85920-5
中图分类号
Q6 [生物物理学];
学科分类号
071011 ;
摘要
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页码:335 / 342
页数:8
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