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STUDIES ON ORGANIC-ACIDS AND SUGARS OF SOUR ORANGES
被引：0
作者：
SAWAMURA, M
KUSUNOSE, H
机构：
来源：
JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI
|
1979年
/
26卷
/
11期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：503 / 507
页数：5
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