The alcoholic ferment of yeast-juice.

被引：105
作者：
Harden, A
Young, WJ
机构：
来源：
PROCEEDINGS OF THE ROYAL SOCIETY OF LONDON SERIES B-CONTAINING PAPERS OF A BIOLOGICAL CHARACTER | 1906年 / 77卷 / 519期
关键词：
D O I：
10.1098/rspb.1906.0029
中图分类号：
Q [生物科学];
学科分类号：
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要：
引用
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页码：405 / 420
页数：16
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共 8 条
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