INFLUENCE OF HARVESTING TECHNIQUES, GRAPE CRUSHING AND WINE TREATMENTS ON THE VOLATILE COMPONENTS OF WHITE WINES

被引:0
作者
CARNACINI, A
AMATI, A
CAPELLA, P
CASALINI, A
GALASSI, S
RIPONI, C
机构
关键词
D O I
暂无
中图分类号
S6 [园艺];
学科分类号
0902 ;
摘要
引用
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页码:257 / 267
页数:11
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