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STEARIC-ACID - A UNIQUE SATURATED FATTY-ACID - PROCEEDINGS OF METABOLIC CONSEQUENCES OF STEARIC-ACID RELATIVE TO OTHER LONG-CHAIN FATTY-ACIDS A SYMPOSIUM HELD IN ATLANTA, GA - NOVEMBER 5-6, 1993 - PROCEEDINGS OF CHOCOLATE IN PERSPECTIVE - COCOA BUTTER, A UNIQUE SATURATED FAT - A SYMPOSIUM HELD IN DALLAS, TX - FEBRUARY 9, 1994 - PREFACE
被引：0
作者：
PEARSON, TA
机构：
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
R15 [营养卫生、食品卫生];
TS201 [基础科学];
学科分类号：
100403 ;
摘要：
引用
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页码：R9 / R10
页数：2
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