A GAS CHROMATOGRAPHIC METHOD FOR CONTINUOUS ACCELERATED STUDY OF O2 UPTAKE IN FATS

被引：24
作者：
BISHOV, SJ
HENICK, AS
机构：
来源：
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1966年 / 43卷 / 07期
关键词：
D O I：
10.1007/BF02682421
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
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页码：477 / &
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共 3 条
  • [1] BISHOV S. J., 1960, FOOD RES, V25, P174
  • [2] STAHL WH, 1964, FOOD TECHNOL, V14, P14
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