NUTRIENT COMPOSITION OF CANTALOUPE AND HONEYDEW MELONS

被引：10

作者：

EITENMILLER, RR ^{[1
]}

JOHNSON, CD ^{[1
]}

BRYAN, WD ^{[1
]}

WARREN, DB ^{[1
]}

GEBHARDT, SE ^{[1
]}

机构：

[1] USDA,HUMAN NUTR INFORMAT SERV,BELTSVILLE,MD 20705

来源：

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2621.1985.tb13294.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：136 / 138

页数：3

共 10 条

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