REACTION-MECHANISM OF GRAPE CATECHOL OXIDASE - KINETIC STUDY

被引:22
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作者
LERNER, HR [1 ]
MAYER, AM [1 ]
机构
[1] HEBREW UNIV, DEPT BOT, JERUSALEM, ISRAEL
关键词
D O I
10.1016/S0031-9422(00)89053-6
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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