A SYSTEM FOR ASSESSMENT OF DIETARY-PROTEIN QUALITY BASED ON AN UPDATED VERSION OF THE NITROGEN-METABOLISM METHOD USING YOUNG-RATS .1. DETERMINATION OF DIGESTIBILITY

被引：0
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作者：
DREYER, JJ
VANDERWALT, WH
机构：
来源：
SOUTH AFRICAN JOURNAL OF SCIENCE | 1984年 / 80卷 / 09期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];
学科分类号：
07 ; 0710 ; 09 ;
摘要：
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页码：417 / 423
页数：7
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