STRUCTURAL AND BIOSYNTHETIC-STUDIES ON XANTHAN BY C-13-NMR SPECTROSCOPY

被引：20

作者：

HORTON, D ^{[1
]}

MOLS, O ^{[1
]}

WALASZEK, Z ^{[1
]}

WERNAU, WC ^{[1
]}

机构：

[1] PFIZER INC,PFIZER CENT RES,GROTON,CT 06340

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/S0008-6215(00)90467-1

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：340 / 346

页数：7

共 15 条

PARADOSSI, G ;

BRANT, DA .

[12] H-1 AND C-13 NMR INVESTIGATION OF XANTHAN GUM [J].

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[15]

Wernau W.C., 1981, US Patent, Patent No. [4,296,203, 4296203]