INFLUENCE OF DIETARY TRANS-FATTY-ACIDS ON THE LIPID-METABOLISM OF THE BRAIN

被引：0
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作者：
PETTERSEN, J
机构：
[1] NORWEGIAN HERRING OIL,N-5033 FYLLINGSDALEN,NORWAY
[2] MEAT RES INST,N-5033 FYLLINGSDALEN,NORWAY
来源：
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY | 1986年 / 63卷 / 04期
关键词：
D O I：
暂无
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
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