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APPLICATIONS OF NUCLEAR-MAGNETIC-RESONANCE
被引:0
作者
:
STEINBERG, MP
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0
机构:
UNIV ILLINOIS,URBANA,IL 61801
UNIV ILLINOIS,URBANA,IL 61801
STEINBERG, MP
[
1
]
RICHARDSON, SJ
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机构:
UNIV ILLINOIS,URBANA,IL 61801
UNIV ILLINOIS,URBANA,IL 61801
RICHARDSON, SJ
[
1
]
机构
:
[1]
UNIV ILLINOIS,URBANA,IL 61801
来源
:
FOOD TECHNOLOGY
|
1986年
/ 40卷
/ 02期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS2 [食品工业];
学科分类号
:
0832 ;
摘要
:
引用
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页码:57 / 57
页数:1
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