PRODUCT DEVELOPMENT MANAGEMENT-PRACTICES IN A SAMPLE OF FOOD MANUFACTURING COMPANIES

被引：0
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作者：
GOLDMAN, A [1 ]
机构：
[1] UNIV GUELPH,DEPT CONSUMER STUDIES,GUELPH N1G 2W1,ONTARIO,CANADA
来源：
CANADIAN INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY JOURNAL-JOURNAL DE L INSTITUT CANADIEN DE SCIENCE ET TECHNOLOGIE ALIMENTAIRES | 1985年 / 18卷 / 03期
关键词：
D O I：
10.1016/S0315-5463(85)71887-1
中图分类号：
TS2 [食品工业];
学科分类号：
0832 ;
摘要：
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页码：R41 / R41
页数：1
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