BEITRAGE ZUR PHYSIOLOGIE DER GEWURZE UND WURZSSTOFFE .3. DIE WIRKUNGEN VON FLEISCHBRUHE UND FLEISCHEXTRAKT AUF SPEICHELMENGE UND SPEICHELBESCHAFFENHEIT

被引：0

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作者：

BLUMBERGER, W

GLATZEL, H

机构：

来源：

NUTRITIO ET DIETA | 1964年 / 6卷 / 04期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

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页码：248 / +

页数：1

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