BEITRAGE ZUR PHYSIOLOGIE DER GEWURZE UND WURZSSTOFFE .3. DIE WIRKUNGEN VON FLEISCHBRUHE UND FLEISCHEXTRAKT AUF SPEICHELMENGE UND SPEICHELBESCHAFFENHEIT

被引:0
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作者
BLUMBERGER, W
GLATZEL, H
机构
来源
NUTRITIO ET DIETA | 1964年 / 6卷 / 04期
关键词
D O I
暂无
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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